Корея, Сеул, 8 мая /специально для Trend Life Эльчин Гусейнов/
КОРЕЯ ПРИГЛАШАЕТ ТУРИСТОВ ЗА ВДОХНОВЕНИЕМ
Власти Кореи поставили серьезную задачу на ближайшее время - развить туристический поток в страну. В этом году начинается масштабная кампания "Год посещения Кореи 2010-2012", целью которой является привлечение большего числа путешественников и достижение уровня дохода Кореи от туризма в $10 миллиардов. Национальная организация туризма Кореи даже изменила слоган, призванный отныне представлять страну во всем мире. Если ранее слоганом был "Korea Sparkling" ("Искрящаяся Корея"), то сейчас "Korea Be Inspired" ("Вдохновись Кореей").
Для привлечения туристов реализуется система специальных предложений, к примеру,
многие 5-звездочные отели известных международных сетей (Lotte, JW Marriott, Renaissance, Grand Ambassador) предлагают приезжим четвертую ночь бесплатно. Кроме этого, введена специальная купонная система, предоставляющая иностранным туристам поддержку и преимущества в путешествии по стране. А осенью состоится акция Korea Grand Sale 2010, включающая распродажи, фестивали и концерты.
Южная Корея с ее живописной природой, богатым культурным и историческим наследием представляет большой интерес для туристов. Расположенная на полуострове страна по праву гордится живописными долинами, горами, реками и морскими пляжами. На фоне красивого природного ландшафта расположены многочисленные древние монастыри и храмы, королевские дворцы, скульптурные памятники, пагоды, крепости, археологические объекты, музеи народного быта и много других достопримечательностей. В последние годы между Южной и Северной Кореей начал развиваться туристический проект. Сотни южнокорейских граждан уже совершили организованные туристические поездки в красивые горы Кымгансан (Алмазные горы) в Северной Корее. По мере улучшения межкорейских отношений все больше туристических достопримечательностей Северной Кореи, возможно, будут доступны для приезжающих из Сеула туристов.
В последние тридцать лет индустрия туризма, как и экономика, в Корее развивалась очень интенсивно. Общее число иностранных гостей, посетивших страну, возросло с 174 тысяч в 1970 году до 6 млн. человек в 2005 году. В последние несколько десятилетий Корея становится все более популярным направлением для туристов из азиатских стран. Если ранее. основной поток туристов составляли американцы, на долю которых приходилось 32%, то в последние годы первое место по числу туристов заняли японцы (42%) и китайцы (11%).
Осуществлены крупномасштабные проекты по развитию инфраструктуры туризма, включая гостиницы, транспорт, туристические услуги, национальные парки и музеи, поля для игры в гольф и казино. Кроме того, расширяется подготовка гидов, хорошо владеющих английским, японским, китайским и другими иностранными языками.
Корея - одна из самых безопасных стран мира. Здесь практически нет наркомании (наркотики находятся под абсолютным запретом), случаи карманных краж или нападения крайне редки, угон автомобиля до сенсацией, а традиционная мораль общества столь сильна, что встретить случаи открытого хамства или грубости почти невозможно. Уровень уголовных преступлений здесь в целом в 8 раз меньше, чем в Германии, убийства происходят в 15 раз реже, чем в России, а грабежей в 20 раз меньше, чем в США. Практически все городские районы хорошо освещены и постоянно патрулируются нарядами полиции.
ЭТИ СЛОЖНЫЕ ЧОПСТИКИ
Пожалуй, медленней всего адаптация у туристов в азиатских странах, и в частности в Корее, идет к чопстикам (англ. chopsticks - палочки для еды). Если для жителей стран Азии это обычное явление уверенно пользоваться чопстиками, то для многих иностранцев этот процесс может протекать несколько дней и не всегда удачно. Правда, сегодня ситуация не такая, как еще 10 лет благодаря тому, что японские суши (которые принято есть чопстиками) стали популярны во всем мире и в Баку в том числе.
Во время еды в Корее на стол перед каждым ставят отдельные чашки для риса и супа, а все остальные блюда расположены в центре стола, откуда каждый берет себе пищу. Приборы кладут справа от тарелки с супом, а суп ставят справа от посуды с рисом. При еде, в отличие от соседних стран, пользуются ложками и специальными длинными металлическими (многоразовыми) чопстиками. Традиция предписывает есть суп, рис и европейские блюда ножом и вилкой, а для корейских, японских и китайских блюд - использовать палочки. Вилки есть почти во всех корейских домах. Вошли в обиход и чайные ложки, которые раньше были здесь просто не нужны - добавлять сахар в чай, кофе или иные напитки в Корее стали совсем недавно, и под западным влиянием.
Тем, кто еще не пользовался чопстиками, пригодятся рекомендации, которые нам любезно дала официантка нашего отеля. Сначала берут одну палочку (на расстоянии одной трети от верхнего конца) между большим и указательным пальцами правой руки. Держат палочку большим и безымянным пальцами так, чтобы указательный, средний и большой пальцы при этом образовали кольцо. Вторую палочку берут, располагая ее параллельно первой, на расстоянии 15 мм. Когда распрямляется средний палец, палочки раздвигаются. Сводят палочки вместе, сгибая указательный палец, и защемляют кончиками то, что хотят отправить в рот. Кроме того, если кусок слишком большой, палочками можно его разделить, но только очень аккуратно. Понимаю, что все это сложно звучит, но главное конечно практика - если будете стараться, то все конечно получится.
Кстати, согласно корейским обычаям, нельзя оставлять палочки в рисе, так как это ассоциируется с похоронами.
СТРАННЫЕ КОРЕЙЦЫ - TOP 100
Корея далекая от Азербайджана страна, более 10 часов лета, поэтому в традициях и обычаях наряду со схожими есть и много различий. Давайте разберемся - что может удивить азербайджанца или любого другого иностранца в Корее.
Нельзя писать имена красными чернилами - так пишут имена умерших. По традиции корейцы сидят, едят и спят на полу. Поэтому при входе в корейский дом всегда необходимо снимать обувь. Нельзя стоять на пороге, чтобы не впустить злых духов. Говорить о разводе, смерти или разорении нельзя даже в шутку, чтобы не накликать на себя злой рок. Считается неприличным находиться с голыми ногами в присутствии старших, поэтому рекомендуется всегда надевать носки или чулки при посещении корейской семьи. Чаевых в ресторанах не берут, расчет производится не с официантом, а на кассе, которая находится у выхода. Меню как таковое в ресторанах корейской кухни обычно отсутствует, все названия блюд и их цены указаны на специальной таблице, которая висит на стене.
С 1910 года в стране действовала система нумерации, построенная на японский манер - по номерам земельных участков. В административном плане корейские города делятся на муниципальные округа, (именуемые "ку", или "гу"), и районы ("тон", или "дон"), а улицы в корейских городах названий, в основном, не имеют. Дома же нумеровались по районам, многие из которых весьма обширны, или в порядке их постройки, поэтому дом с тем или иным номером может находиться в любой части района и найти его, зная лишь адрес, было невозможно в принципе. Поэтому ранее все учреждения в своих рекламных объявлениях не указывали официальный адрес, а описывали для клиентов путь, опираясь на хорошо известные всем в округе ориентиры или подробные планы. Лишь с 2007 года в некоторых городах и уездах Южной Кореи, включая такие крупнейшие города, как Сеул, Пусан, Инчхон, начала действовать новая европеизированная система адресов, основанная на названиях улиц и порядковых номерах домов.
В соответствии с корейской традицией потолок в корейских жилищах не выше 2,2 метров. Традиционные корейские комнаты весьма многофункциональны. Они не имеют специального предназначения; одна и та же комната, например, может быть и спальней, и столовой и т.д. В стране существует две системы электроснабжения - на 110/120 В. и на 220 В. В лифтах многоэтажных зданий отсутствует четвертый этаж (слово "са" - "четвертый", звучит также как "смерть"), поэтому он обозначается обычно буквой F или за третьим следует сразу пятый этаж. Все объявления и надписи в автобусах только по-корейски, но указатели в метро продублированы на английский.
Собачатина после свинины, говядины и курятины является также популярной. В стране употребляется до 10 тысяч тонн собачьего мяса, продаваемого в 7000 официальных торговых точках. В основном собаки идут на приготовление супа "по-синтхан", который едят летом в качестве тонизирующего и укрепляющего средства. Законы запрещают прибегать к жестоким способам забоя собак - публично или через удушение. Однако разрешенные способы умерщвления в законе не уточняются. Еще одной непривычной корейской закуской "на любителя" являются сушеные, плоские как блины, устрашающего вида кальмары. Закуска эта очень распространена и повсеместно продается на лотках. Тарелку с супом-лапшой не берут в руки и не подносят ко рту, как это делается во многих странах Востока, вместо этого принято наклоняться к тарелке и шумно втягивать в себя содержимое. Руками есть неприлично вообще. Раньше в Корее считалось невежливым разговаривать во время еды, но в наши дни допустимо разговаривать и смеяться за столом. Слова благодарности за вкусную еду и хорошее обслуживание всегда принимаются с радостью. Считается неприличным сморкаться за столом.
В прошлом в традиционном корейском обществе в одной семье вместе жило 3~4 поколения. В те времена люди предпочитали жить большой семьёй и иметь много детей. Молодые супружеские пары в настоящее время в основном живут отдельно от родителей Последние 20-30 лет в одной корейской семье в среднем два ребёнка и менее.
В корейском обществе и по сей день, сохранились конфуцианские традиции, по которым предпочтение отдаётся старшему сыну. Для борьбы с половой дискриминацией правительство приняло закон, в соответствии с которым сын и дочь являются равноправными наследниками при делении имущества.
Корейцы считают брак самым важным этапом в жизни человека, и крайне негативно относятся к разводу, как к проявлению неуважения не только друг к другу, но и к родителям, - хотя, несмотря на это, количество разводов за последнее время растет стремительными темпами. Свадьба сегодня несколько отличается от той, что была раньше. Сначала проводится обычная церемония в западном стиле, в церкви или мэрии, невеста в белом свадебном платье и жених в смокинге, а затем следует традиционная церемония, уже в другом помещении, где жених и невеста, переодевшись в корейские национальные костюмы и следуя традиции, совершают поклоны родителям
Согласно корейской вере, душа человека не уходит сразу после его смерти, а остается с потомками еще на протяжении четырех поколений. Все это время умерший человек еще считается членом семьи, и корейцы проводят в честь него специальный обряды.
Иностранцы в Корее часто удивляются при виде девушек, идущих рука за руку. Прикосновения между лицами одного пола, находящимися в тесных дружеских отношениях, вполне допустимы в Корее. Публичные проявления чувств между разными полами, такие как поцелуи и обнимания, не столь редки в наши дни, как раньше, однако продолжают считаться непристойными.
В Корее не принято подзывать человека рукой с обращенной вверх ладонью или манить пальцем. Такими жестами в Корее обычно подзывают собак. Если вы хотите подозвать человека, опустите ладонь вниз и помашите ей, двигая всеми пальцами.
"РЕКОРДЫ ГИННЕСА" ЮЖНОЙ КОPЕИ
В Корее, несомненно, есть то, чего нет у других - вот небольшой список этого. Самые большие в мире морские (доковые) ворота находятся в сухом доке "Дэу Окпо" на о. Кодже (высота - 14 м., толщина основания - 10 м.). Самым древним печатным произведением является свиток Дхарани (сутра Дхарани, 704 г. н. э.), найденный 14 октября 1966 г. в фундаменте пагоды Пульгукса в Кёнчжу. Обсерватория Чхомсондэ в Кёнчжу является древнейшей из сохранившихся в мире обсерваторий (7 в.).
Висячий мост Намхэ, связывающий о. Намхэдо с материком, считается самым длинным из мостов такого рода в Азии. Парк Cанчжогам на о. Намхэдо по количеству отпечатков следов динозавров занимает третье место в мире. Водопад Чонбан на острове Чечжудо - единственный в Азии, низвергающийся прямо в море (высота - 23 м.).
Пещера Манчжангуль на острова Чечжудо - самый длинный в мире лавовый туннель (длина - 13,4 км.). Охотничий парк Тэю на острова Чечжудо - единственный в Азии частный охотничий парк (площадь - 3,3 млн. кв. м.).
ЧУДОДЕЙСТВЕННЫЙ КОРЕНЬ ЖИЗНИ - ЖЕНЬШЕНЬ
Женьшень выращивают в Корее с XVI века. Здесь женьшень считают универсальным лекарством, способным вылечить почти все болезни на свете. Внешне это ничем не примечательное многолетнее растение размером с картофельный куст. Гораздо интереснее его корень, своими очертаниями очень напоминающий человеческую фигуру со всеми анатомическими подробностями. Не случайно одно из его общепринятых в Корее названий - ginseng - происходит от двух китайских иероглифов: "человек" и "корень". Есть у этого корня и другое корейское название - insam (in - человек, а sam - чудесное растение).
Даже в Китае, где культ женьшеня самый высокий в Азии, считают, что
территория нынешней Кореи наилучшее место его произрастания. Инсам с острова Канхвадо и города Кымсан - один из лучших в Корее. Здесь продают корень во всевозможных видах: свежий, молотый, рубленый на кусочки, в мёде, в виде концентрированного экстракта, таблеток, вина даже конфеты и чай с женьшенем. Также популярны женьшеневые ванны, масла и блюда. Цены на "корень жизни" в провинции раза в три дешевле, чем в столице страны Сеуле. Один корешок здесь можно купить долларов за десять. В результате переработки корни женьшеня превращаются в порошки, настойки, лечебные шампуни, женьшеневую косметику и кремы. Один небольшой пузырек с таблетками (40-50 штук) стоит 50-55 долларов.
Женьшень настолько популярен в Корее, что тут ему воздвигли не только памятники, но и музеи. Корейцы уверены, что у шестилетнего женьшеня самые сильные лечебные свойства, поэтому при покупке любых товаров с женьшенем обратите внимание на то, чтобы на коробке и этикете была цифра 6.
Когда-то женьшень был только дикорастущим; умение найти в горном лесу заветное место передавалось из поколения в поколение. Это растение являлось достоянием только королевских семей. Сейчас добыча женьшеня переведена на промышленную основу - в специальные плантации.
Корейцы искренне убеждены, что при грамотном применении женьшень может вылечить едва ли не любую болезнь тела и духа, а как профилактическому средству ему вообще нет равных. К тому же он всегда почитался как безотказное укрепляющее и омолаживающее средство. В 1996 года, когда бывший президент Франции Франсуа Миттеран умер, газета Le Monde сообщила, что, хотя врачи дали Миттерану жить не более 3 месяцев, он прожил 7 месяцев благодаря употреблению корейского красного женьшеня.
Женьшень усиливает выносливость мозга и тела, регулируют функцию сна, усиливают зрительную функцию. Присутствие у женьшеня общего укрепляющего эффекта превращает его в ценное лекарство для прошедших через тяжелые болезни и в послеоперационной стадии. Женьшень увеличивать уровень гемоглобина управляет метаболизмом ДНК, РНК и белка, помогает в тканевой регенерации, защищает от лишнего накопления жиров в печени. Женьшень также используют при болезнях сердца, нервной системы, облучении, онкологических заболеваниях, излечивает мужскую импотенцию и женскую холодность, отлично заживляет раны, обладает противодиабетическими свойствами. Женьшень теплит и удлиняет жизненный срок в старости.
ПОЧЕМУ В КОРЕЕ, КАК В СТРАНЕ БУДУЩЕГО?
Перед тем, как начать писать эту статью я долго размышлял о том, как ее назвать. Идея назвать "Корея: в стране будущего" пришла не случайно. Мои впечатления о посещении этой страны, гостеприимстве и трудолюбии этого народа, стремительном экономическом процветании за короткие 30 лет и росте политического веса в мире логически привели именно к такому заголовку. Проведение в Корее крупных международных конференций, состязаний и саммитов за последние 10 лет могут склонить любого к этой мысли. Так, в 1988 году в Сеуле состоялась летние олимпийские игры, в 2000 году в Корее была успешно проведена Встреча глав государств Азии и Европы (АСЕМ), в 2001 г. -Генеральная Ассамблея Всемирной туристической организации, а в 2005 г. - саммит государств Организации экономического сотрудничества стран Азиатско-Тихоокеанского региона (АПЕК).
Недавно газета New York Times составила список самых интересных, на взгляд читателей и редакции, мест, которые стоило бы посетить в 2010 году. Сеул в этом списке занял третье место, как город, выбранный мировой столицей дизайна 2010
Подтверждением авторитета Кореи на мировом уровне является и планы по проведению в ноябре сего года в Сеуле саммита G20 (большой двадцатки) для обсуждения ситуации, после мирового финансового кризиса. Кроме того, Южная Корея избрана страной-хозяйкой следующего саммита по ядерной безопасности, который состоится в 2012 году. Об этом недавно объявил президент США Барак Обама на первом саммите по ядерной безопасности, который состоялся в Вашингтоне в апреле. Интересно, что в поддержку кандидатуры Кореи высказалась лидеры всех 47 стран, принимавших участие на встрече. Все это, несомненно, говорит в пользу Кореи, как страны будущего.
Первая часть - http://ru.trend.az/life/tourism/1677850.html
Вторая часть - http://ru.trend.az/life/tourism/1679401.html
Третья часть - http://ru.trend.az/life/tourism/1681200.html
Четвертая часть - http://ru.trend.az/life/tourism/1682630.html
