БАКУ /Trend/ - В Иране 47 миллионов человек употребляют нездоровую пищу. Об этом сказал заместитель министра здравоохранения Ирана Али Акбер Саййари на конференции на тему "Национальная мобилизация по уменьшению потребления соли", передает в среду иранское агентство IRNA.
По его словам, говоря о нездоровой пище, он имеет в виду жирную, сладкую и соленую пищу. "Уменьшение потребления фруктов и овощей, увеличение потребления соленой, сладкой и жирной пищи означает нездоровое питание", - сказал замминистра.
Саййари отметил, что иранцы в среднем ежесуточно потребляют 10-12 граммов соли. "Однако этот показатель должен составлять пять граммов. Лица в возрасте старше 50 лет должны потреблять ежедневно три грамма соли", - сказал замминистра.
По его словам, для предотвращения кровяного давления необходимо снизить потребление соли. "В стране 10 миллионов человек в возрасте 15-64 года страдают от давления. В стране ежегодно от кровяного давления погибают 86 500 человек", - отметил замминистра.
(Автор: Темкин Джафаров. Текст: Улькяр Дуньямалиева. Редактор: Ирина Парфёнова)