...

В августе в Азербайджане зафиксировано более 100 фактов пищевых отравлений

Бизнес Материалы 18 сентября 2008 16:04 (UTC +04:00)

Азербайджан, Баку 18 сентября /корр. Trend С.Бабаева/ В прошлом месяце санитарно-эпидемиологическими службами Азербайджана в итоге проверок оштрафованы владельцы 137 предприятий, приостановлена деятельность 42 объектов и отстранены от работы 50 человек по причине несоблюдения санитарных норм и правил.

Как сообщает министерство здравоохранения, по органолептическим и физико-химическим показателям лабораторные исследования проведены по 1348, по микробиологическим 574, по токсикологическим 502, по радиологическим показателям 28 образцам продовольственных продуктов. В итоге по 123 образцам выявлены органолептические и физико-химические недостатки, по семи - токсикологические, по четырем - микробиологические  нарушения. 

Во взятых в домах торжеств и ресторанах 3990 образцах выявлено 67 фактов микробиологического загрязнения.

За август среди населения зафиксировано 118 случаев бытовых отравлений и пищевых инфекций, в результате которых пострадало 287 человек.

Лента

Лента новостей