В рамках проекта "Master Class Session", инициатором которого выступает Ассоциация Отелей и Ресторанов DAİR, 22-го ноября 2013-го года проведено очередное мероприятие с участием руководства отеля Marriott Absheron Baku Hotel. Генеральный менеджер отеля господин Гий Годет и его коллеги Бахар Дадашева-Ганиева и Ниса Алиева поделились с участниками своим опытом.
В мероприятии участвовали руководители и сотрудники ряда городских отелей, таких как Böyük Qala, Old City İnn, Alp İnn, Safran, Four Seasons, Kiçik Qala, Ambassador, Atropat, High Park, Central Park, Deluxe, Miraj İnn, New Baku, Royal, Nemi, Old Gates İnn, Sunrise, Amber, Guest House İnn, Grand Europe, Qafqaz City Hotel & Residences, Jumeirah Bilgah Beach Hotel, Ariva и других, а также студенты Бакинского государственного университета, обучающиеся по специальности "Туризм и гостиничное хозяйство".
Генеральный менеджер отеля JW Marriott Absheron Hotel господин Гий Годет рассказал участникам о концепции, стандартах и некоторых преимуществах бренда Marriott. Затем Revenue Director (директор по доходам) отеля Бахар Дадашева-Ганиева выступила с презентацией. История бренда, пионеры данной сети, география отелей, особенности таких входящих в Marriott сетей, как Ritz Carlton, BVLGARİ, Courtyard, Springhill Suites, Residence İnn и иные интересные темы, обсужденные в рамках мероприятия, были с интересом восприняты со стороны участников. В завершение с целью ознакомления с предлагаемыми услугами и возможностями отеля был проведен интересный тур.
Во время проводимых дискуссий были затронуты вопросы применения системы Glitch, нехватки учебных изданий для студентов, обучающихся по специальности гостиничное хозяйство, организации практики для студентов, привлечения профессионалов отрасли с целью преподавания специальных предметов, возможности участия в тренингах Marroitt и некоторые другие.
Затем между участниками мероприятия и Ассоциацией Отелей и Ресторанов был проведен экспресс-обмен мнениями, во время которого были затронуты вопросы относительно правил вступления в членство и о преимуществах, приобретаемых членами Ассоциации. Было отмечено, что для функционирования и развития общественных организаций существуют различные финансовые источники, такие как гранты, пожертвования, финансовая помощь соответствующих государственных структур и различных организаций - доноров, а также, наряду с этим и членские взносы. Отельеры подчеркнули, что Ассоциация Отелей и Ресторанов является единственной в стране общественной организацией, поддерживающей отельный и ресторанный бизнес и служащей развитию данной отрасли и что внимание и интерес государственных структур и частного сектора индустрии гостеприимства к данной организации растут с каждым днем. Ряд отелей выразил желание относительно вступления в членство Ассоциации. Было предложено проведение встреч с министерством налогов, Государственной миграционной службой, министерством труда и социальной защиты населения и с рядом других государственных структур при помощи Ассоциации. Руководство Ассоциации надеется, что на пути развития отельно-ресторанного бизнеса страны государственные структуры, общественные организации и частный сектор станут сотрудничать еще теснее и что каждый задействованный в этой отрасли, демонстрируя активность, будет вносить свой вклад в развитие индустрии гостеприимства.
Партнерами мероприятия выступили компании "Print Art Document Centre", "Nova Net", "Qarant Siğorta", "Luxury Candles" и Журнал-Гид "Baku Hotels & Restaurants Guide". Компанией Nova Net была проведена презентация программного обеспечения İnOtel Hotel Management System - системы автоматизации управления отелем, раскрыты функционал и возможности системы. İnOtel является единственным и первым в стране программным обеспечением по автоматизации процессов управления отелем, предлагаемым со стороны национального разработчика.
Ассоциация Отелей и Ресторанов DAİR выражает свою глубокую признательность господину Гий Годет и всему коллективу Marriott Absheron Baku Hotel за оказанное содействие и активное участие в проекте.
Напомним, что данный проект разработан с целью обмена опытом и профессиональными взглядами среди руководителей всемирно известных брендовых отелей, ресторанов, а также средних и малых средств размещения и объектов общественного питания и иных наиболее опытных лиц. По словам руководителя проекта Айсель Имрани и исполнительного директора Ассоциации Ахмеда Панаева, проект продлится до конца нынешнего года и предполагает проведение мастер-классов и презентаций со стороны представителей иных брендовых отелей и профессионалов индустрии гостеприимства. Календарь и иные детали мероприятий освещаются на официальном сайте Ассоциации (www.dair.az) и на страницах в социальных сетях (https://www.facebook.com/hotelsandrestaurantsassociation); (http://www.linkedin.com/groups/DAIR-Hotels-Restaurants-Association).
